Instrument incontournable aux amateurs de cuisine, le mini four est pratique, économique et moins encombrant. Cependant, les fabricants proposent une large palette d’appareils, et choisir le meilleur n’est toujours pas facile. Avec ce guide d’achat, optez pour le meilleur modèle.
Pourquoi choisir un mini four ?
Un mini four est un appareil de cuisine, qui permet de cuire, de réchauffer différents aliments, dont la capacité est comprise entre 10 et 55 litres. Le meilleur mini four peut être utilisé pour rôtir laquer de la volaille, mais aussi pour réaliser les gratins et faire monter les gâteaux. Equipé d’une porte en verre, il permet de surveiller aisément la cuisson, ainsi qu’un panneau de commande pour régler la température et le temps de cuisson.
Comment bien choisir son mini four ?
La puissance
Comme pour tout appareil de cuisson, la puissance est le premier critère de choix à considérer au moment de l’achat. Exprimée en Watts la puissance détermine le temps de chauffe et la température maximale. Elle varie de 1000 à 3000 watts et ce, selon la capacité de l’appareil. Plus l’appareil est puissant, plus il vous permettra de réaliser des plats variés.
Les fonctions et accessoires
Les minis fours les plus performants et efficaces, sont ceux dotés de différentes fonctions. Il y a certains modèles qui permettent de programmer le démarrage du four jusqu’à 24 heures à l’avance. D’autres sont pourvus de la fonction de décongélation ou de cuisson vapeur. Vous pouvez également opter pour un modèle de mini four avec plaque de cuisson, qui vous permettra de cuire des aliments sur vos casseroles ou poêles.
La facilité d’entretien
A l’achat, vérifiez si le modèle choisi est facile à nettoyer. Mais la plupart des modèles sont équipés d’une fonction de nettoyage automatique. D’autres s’auto-nettoient par pyrolyse, un système qui consiste à carboniser les éclaboussures de graisses à une température supérieure à 500°C
Quel est le meilleur mini four en 2020 ?
Pour choisir votre mini four, dirigez-vous vers ces modèles. Le mini four électrique Moulinex Optimo, il s’agit d’un appareil performant, facile à utiliser, doté de plusieurs fonctions mécaniques. Robuste et compact, il est doté d’une grande capacité, et chauffe rapidement. Vous pouvez également opter pour le Severin four posable XXL à chaleur tournante 60 L.